1斤白酒相當(dāng)于多少啤酒?
相當(dāng)于10瓶啤酒。 一、按照酒精度計(jì)算，通常10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4%±，如果按照酒精度折算40度白酒一斤，就相當(dāng)于10瓶啤酒，而實(shí)際上喝酒時(shí)的酒量不是這樣對(duì)等的，因?yàn)槠【浦泻卸趸迹瑫?huì)促進(jìn)酒精的吸收，通常情況下喝白酒和啤酒的比例都是按照1：6的比例，也就是喝1瓶白酒對(duì)6瓶啤酒。 二、酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20℃）。
1斤白酒相當(dāng)于多少啤酒?
這要看酒精度，一般啤酒都是十度左右。酒精度越高，醉酒程度越厲害，喝一瓶38度的白酒大概相當(dāng)于十瓶普通啤酒吧。一瓶45度相當(dāng)于14瓶啤酒，一瓶52度相關(guān)于18瓶啤酒吧。
100毫升白酒等于多少啤酒?
以100ml40度白酒為例： 普通啤酒大概都在10度左右，按通俗說法，認(rèn)為一瓶500毫升啤酒，有1／10酒精，就是50毫升上下。假如一瓶100毫升的白酒度數(shù)在40度，那么這瓶酒有一半都是食用酒精，超過260毫升，一瓶40度白酒，相當(dāng)于5瓶啤酒所含酒精量。
100毫升白酒等于多少啤酒?
一般酒杯大概是100毫升左右，也就是2兩，而一杯普通白酒的酒所含的酒精含量大概是40亳升到50毫升左右,而一瓶啤酒它們所含有的酒精含量是20毫升- 一25毫升之間（左右），也就是說，那么一杯100毫升（二兩）的白酒大約等于平常的2瓶啤酒左右。
一桶江湖啤酒怎么配?
第一步、原料：大麥芽1斤，水5斤，雞蛋清1—2個(gè)，酒花0.7—0.8錢，白糖1兩及酵母泥適量。 第二步、加工方法： 1、麥芽汁的制?。簩⒁唤锎篼溠糠鬯椋游褰锼?dāng)嚢杈鶆蚍旁谒″佒校从脽崴M(jìn)行加熱），徐徐加溫至55—65℃，保持三小時(shí)左右。中間每隔半小時(shí)攪拌一次，溫度不可忽高忽低。以三小時(shí)后，每隔十分鐘取出一點(diǎn)麥芽汁用磺酒一滴進(jìn)行檢查，若無蘭色出現(xiàn)，說明淀粉已轉(zhuǎn)化成麥芽糖，糖化操作已完成。 用紗布過濾除去殘?jiān)堅(jiān)杉尤肷倭繜崴?，沖洗，再過濾后廢棄。將兩次過濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補(bǔ)充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花0.7—0.8錢白糖一兩。如無酒花，可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經(jīng)沉淀，過濾得澄清透明的汁液，冷卻至10—12℃?zhèn)溆谩? 2、前發(fā)酵，酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒做菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產(chǎn)品一酵線泥，用量為殫汁計(jì)量的0.5%左右。在一個(gè)消毒過的容器內(nèi)，先將麥汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5錢）混合均勻，用已殺過菌的棒了攪拌均勻，在20—25℃的濕溫下培養(yǎng)12—24小時(shí)（酵母的添加量越多，起發(fā)時(shí)間越短），經(jīng)常攪拌，等發(fā)酵旺盛后，再倒入較大的容器內(nèi)，加入所有的麥汁進(jìn)行發(fā)酵。 3、主發(fā)酵：在麥汁中添加酵母18—24小時(shí)后，液面開始有魄泡沫升起，稱為起泡。經(jīng)過2—3天后，泡沫起來越來越多，稱為高泡期。延續(xù)2—3天后，泡沫逐漸下降，稱為落泡。 主發(fā)酵的溫度應(yīng)控制在8—12℃為宜，發(fā)酵時(shí)間約經(jīng)過5—7天左右。落泡之后，口嘗發(fā)酵液，喝到口中感到醇厚柔和，具有麥芽的香味，飯后殺口，不應(yīng)有酸味或其它怪味，這就是嫩啤酒了。
一桶江湖啤酒怎么配?
由14瓶來自全國各地的啤酒，融為一體的“一桶江湖”，讓你從北京喝到拉薩，酒仙們怕是按捺不住了哦。其中奪命大烏蘇占了10％左右。 聚會(huì)必備網(wǎng)紅高顏值水果啤酒，一款微醺系飲酒，好喝不上頭，一口秒降10℃，透心涼心飛揚(yáng)，男女適宜，清新一整天，它的名字就叫：一桶江湖。
一桶江湖啤酒怎么配?
原料：啤酒640毫升、菊花露355毫升、碎冰塊適量。調(diào)配方法：先將碎冰塊放入杯內(nèi) ，然后將冰過的啤酒、菊花露倒入，調(diào)勻即可飲用。特點(diǎn)：色澤金黃，氣味芳香，入口清涼?！ 〖t啤 原料：啤酒300毫升、番茄汁300毫升、碎冰塊適量。調(diào)配方法：將適量碎冰塊放入水杯內(nèi)，倒入冰過的啤酒，最后將番茄汁倒入，攪勻即可。特點(diǎn)：色澤紅艷喜人，略有醋味，維生素C含量豐富，是老少皆宜的冷飲佳品?！ 幟势【啤 ≡希浩【?20毫升、檸檬汽水320毫升、碎冰塊適量。調(diào)配方法：將適量碎冰塊放入水杯內(nèi)，然后慢慢注入啤酒、檸檬汽水，攪拌均勻即成。特點(diǎn)：色澤金黃，入口清香爽快。維生素和蛋白質(zhì)比較豐富，是國際上流行的夏季飲品。 啤酒加冰淇淋 盛夏，在冰淇淋上倒些啤酒，它那豐富的泡沫、甜苦的口味，準(zhǔn)令你垂涎三尺?！ ∑【萍涌Х取 ∫岳淇Х葹橐耍派僭S糖，入口苦澀中含幽香，口味甘醇，刺激性強(qiáng)，有提神、開胃之功效?！ ∑【萍蛹t茶 紅茶須涼，放糖與否由食者的愛好而定，入口茶香、酒香兼?zhèn)?，成為消暑、解渴之上品，如?jīng)冰鎮(zhèn)其味更佳?！ 仄【啤 《撅嬈【七m量。飲前把酒瓶放入30℃左右的溫水中，然后取出搖動(dòng)一下即可。冬季飲加溫后的啤酒，不但口味好，而且會(huì)使周身發(fā)熱，祛困解乏。
黃酒配啤酒叫什么?
隱士混飲“黃加啤” 杯中加入2:1啤酒和隱士。黃酒酒體采用國際酒的評(píng)價(jià)體系，對(duì)標(biāo)了威士忌、伏特加、白蘭地等主流酒品的共性，在口感上去掉了傳統(tǒng)中國酒的窖泥與酒糟味，因此沒有雜味，可搭配性強(qiáng)，在香型上可以和其他味道融合，能夠很好地綜合外來混合物的味道。
黃酒配啤酒叫什么?
啤酒加黃酒，很新奇的一種組合，以為很難吃，沒想到抿上一口，冰冰的，不是苦苦的啤酒味和讓人頭痛的黃酒味，而是類似于紅酒加上雪碧的味道，甜甜的，微有些氣泡，口感不錯(cuò)。
